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 机关事业单位公共食堂以及餐饮企业的餐厨废弃物要统一收运处理。记者昨日了解到，市城乡清洁工程领导组半个月前发布通告以来，全市约有一成餐饮单位实现了餐厨垃圾统一收运，大部门单位仍为自行处理。实现餐厨垃圾的无害化处理，还需全社会提高认识、强化配合。
　　
　　伴随着餐饮产业的发展，餐厨垃圾无害化处理成为城市文明的一个标志。为加强餐厨废弃物管理，促进城乡清洁和资源循环利用，去年6月，由市驰奈能源科技有限公司以特许经营方式投资、建设、运营的餐厨废弃物循环利用处置项目正式投产。据了解，该项目设计日处理能力为100吨，并预留了50吨的发展空间，基本上能满足未来几年大同市餐饮垃圾处理的需要。虽然经过多部门的共同协调、努力，目前餐厨垃圾日处理已有20吨左右，但与运行能力相比还差很远。
　　
　　2月10日，市城乡清洁工程领导组发出通告，进一步明确对市区内所有党政机关、事业单位、部队、社会团体的公共食堂，对所有餐饮企业、食品加工单位的餐厨废弃物均统一由市驰奈能源科技有限公司统一收运处理，并要求相关单位在一个月内，主动与该公司联系签订收运处置协议。
　　
　　26日，记者从市驰奈能源科技有限公司了解到，市区内党政机关、事业单位、部队、社会团体的公共食堂行动积极，配合得力，需要加强的是医院、学校食堂的餐厨垃圾收集。私营餐饮企业、食品加工单位仅有少数打来电话咨询，主动参与性有待强化。

链 接

针对餐厨垃圾处理我市提出明确要求

　　近日，市城乡清洁工程领导组发出通告，要求对机关事业单位食堂以及餐饮单位的餐厨垃圾进行统一收运处理。
　　
　　按照通告要求，市区内所有党政机关、事业单位、部队、社会团体不得随意倒卖、倾倒、堆放餐厨废弃物；不得将餐厨废弃物排入公共排水设施、河道、公共厕所和生活垃圾收集设施中；不得交由未受市政府委托的单位或个人处理，而要统一由市政府委托的驰奈能源科技有限公司收运处理。市城乡清洁工程领导组办公室将组织专人对各单位进行检查，凡违反《大同市餐厨废弃物管理办法》，私自处理餐厨废弃物的单位，一经发现，进行通报，并提请市财政核减财政拨款。
　　
　　同时，市区内所有餐饮企业、食品加工单位的餐厨废弃物也统一由市政府特许经营的驰奈能源科技有限公司收运处理。城区、矿区、南郊区、开发区管委会为辖区餐厨废弃物管理第一责任主体。食品药品监督行政管理部门应当加强餐厨废弃物生产、加工流通领域的监督管理。环保部门应当加强餐厨废弃物的环境污染防治工作。公安机关应当依法查处利用餐厨废弃物生产、加工、销售食用油脂等违法行为；公安机关交通管理部门应当加强对餐厨废弃物收集、运输车辆的道路交通安全管理。对违反规定，私自处理餐厨废弃物的单位，市城乡清洁工程领导组办公室将进行通报，并处以3000元以上2万元以下的罚款